Pater Pizza 500g
5,10€ 4,00€
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Miscela a base di fermenti lattici vivi ed enzimi, per pizza e focaccia
È una miscela disidratata che racchiude tutte le caratteristiche e le funzionalità del lievito madre in pasta.
Migliora la lavorabilità dell’impasto ed esalta gli aspetti sensoriali del prodotto finito.
Ideale per la preparazione di pizze, come la pizza classico o la pizza napoletana e focacce, come la focaccia ligure e la focaccia romana.
Dona al prodotto finito scioglievolezza, sapori ed aromi tipici del lievito madre, migliore masticabilità, freschezza che dura a lungo.
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Miscela a base di fermenti lattici vivi ed enzimi, per pizza e focaccia
È una miscela disidratata che racchiude tutte le caratteristiche e le funzionalità del lievito madre in pasta.
Migliora la lavorabilità dell’impasto ed esalta gli aspetti sensoriali del prodotto finito.
Ideale per la preparazione di pizze, come la pizza classico o la pizza napoletana e focacce, come la focaccia ligure e la focaccia romana.
Dona al prodotto finito scioglievolezza, sapori ed aromi tipici del lievito madre, migliore masticabilità, freschezza che dura a lungo.
Informazioni Aggiuntive
| Peso | 0.500 kg |
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